你是否注意到过,在和面时加入一些小苏打或者酵母粉可以让蒸出来的馒头更加蓬松柔软?还有,你知道北京的钟鼓楼在古代的主要功能是什么吗?今天我们将一起探讨《支付宝》蚂蚁庄园这两个问题,并揭晓答案。如果你对这些问题感兴趣,就一起来看看吧!
问题:想让蒸出来的馒头蓬松柔软,可以在和面时加点?
选项:A、白醋 B、料酒
答案:白醋
解析:加白醋能使蒸出来的馒头蓬松又暄软,蒸慢头的面不能活的太硬,这样蒸出来的馒头才能更加的暄软,加入食用碱可以中和一下面团的酸性。
问题:小鸡宝宝考考:北京的钟鼓楼,在古代的主要功能是?
选项:A、报时 B、庆典奏乐
答案:报时
解析:为了记录时间在古代,钟楼主要是用来报时,那个时候的人们缺少正确记录时间的方式,钟楼就起到了它的价值所在。
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